

Liquore ottenuto dall'infusione del mallo della noce. Ottimo per fine pasto come digestivo. Il Nocino viene consigliato come tonico e contro i disturbi del fegato. Viene anche servito con il parmigiano reggiano o sul gelato come ottimo dessert.
Eventuali sedimenti sono indice di genuinità e artigianalità del prodotto.
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Viene anche servito con il parmigiano reggiano o sul gelato come ottimo dessert.
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